高雄美食網

        集合多樣料理風味和餐飲品牌的美食市
        集，能同時滿足多人不同的口味喜好，
        也能讓喜歡嘗鮮的人不必奔波，一次擁

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 高雄興魚翅餐廳
 提供魚翅、鮑魚
、燕窩、魚鰾、

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台灣是座名符其實的美食天堂，尤其是台灣的「小吃」，是許多觀光客視為遊台必備的行程之一，日前CNN（美國有線電視新聞網）旗下網站CNN  GO，還曾大篇幅的報導台灣40道不容錯過的美食（CNN選亞洲10大小吃城市　台北榜上有名），台灣小吃可說是「為國爭光」。
如果這些令人垂涎欲滴的「美食」，還配上秀色可餐的「美女」那誘人的程度可想而知，ETtoday新聞雲特別整理出台灣四大小吃正妹，讓雲友一飽眼福。
 一、牛肉麵正妹：鄭羽廷（牛肉麵辣妹！廷廷爆乳下廚粉絲擠爆小店）
長得頗有日系女

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台中逢甲夜市福星路巷內的咖啡佈達，下午時段可優閒喝咖啡、吃鬆餅，到了晚上則變成可以輕鬆飲酒的小酒館，很適合聊天聚會。

 
       

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春暖花開，清明過去，馬上就要迎接夏天的到來，冬至時吃湯圓、中秋節要烤肉、端午節要吃粽子，那麼即將而來的夏至呢？台灣是小吃王國，交通部觀光局就規劃，用食物捲動全民對北緯23.5度的認識，帶動民眾參與夏至相約北緯23度半的活動，計畫選出代表台灣夏至的涼補食品，愛玉、仙草競爭激烈。
你心目中最佳消暑聖品是什麼？觀光局最近規劃要在4月中舉辦「味蕾遊北回─五感分享會」的活動，由北回歸線經過台灣的6個景點所推薦出當地最具代表性的夏至美食，最後篩選出10樣，讓民眾透過網路票選屬於夏至23度半的消暑美食，票選結果會在6月中的夏至活動舉辦前公佈。
交通部觀光局副局長劉喜臨表示，目前國內6個北回歸線通過的景點中，東海岸風管處提出「海草冰」，花東縱谷管理處則是提出「蜜香紅茶」、「瑞穗鮮乳」與「咖啡」，阿里山主推「愛玉冰」、阿里山「高山咖啡」，嘉義縣政府推「西瓜」，雲嘉南濱海推「仙草」，澎管處則提「仙人掌冰」與「風茹茶」。
劉喜臨說，夏至是天氣轉熱的代表象徵，所以都是傾向以涼補食品為主，而且要很容易被複製，才能讓民眾在台灣各個景點中都可以吃得到、買得到，但最重要的就是要一聽到這個食品就能想到台灣，具備本土特色才是贏家。
 

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動手作 / 鱔魚意麵（1人份）
 
材料
鱔魚塊、花枝適量、蒜末2顆、洋蔥絲少許、高麗菜絲少許、青蔥2枝、台南意麵1團。

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台南風味肉燥飯（3～4人份）
台南風味肉燥飯  圖／推守文化提供
材料
帶皮五花肉120g、紅蔥頭3粒

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   日式酥脆牛蒡／160元
 
    手工現切美國大牛蒡，切成
 
   薄片狀後沾上黑白雙色芝麻
 
  炸成金黃色，口感酥脆開胃。

 

 

 
      EZ大漢堡／300元
 
        採雙層內餡製做，漢堡高度達
 
      15公分，並搭配酥炸薯條。

 

 

 

  

 
       香煎野菇排／380元
 
     以泡水、酥炸、燉滷等繁複工
 
     序，將猴頭菇烹調成類似牛排
 
     的獨特口感。
  
    
 
     
      豪華五色彈／380元
 
        酥脆卡滋的美式綜合炸物，
 
      並搭配3種沾醬增加口感變化。

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